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尼科不銹鋼商用旋轉爐設備——產品介紹
尼科旋轉爐的烘烤量很大，一次可以烘烤12/16/32/64盤食品；而且機身是全不銹鋼，調風口采用2毫米的不銹鋼，保證了風口硬度，不容易變形，使得烘烤更加均勻；旋轉爐電機采用有著30年品牌的電機，質量有保證；有燃油、燃氣、電力旋轉爐，電力型旋轉爐可以使用遠紅外線發熱管，更適合傳統食品產品烘烤，可與傳統工藝可媲美；而且旋轉爐的烘烤范圍很廣，可以烘烤餅干，西點，月餅，面包，蛋撻，漢堡包以及烤雞、烤鴨等肉類食品。
尼科不銹鋼商用旋轉爐設備——產品優勢
烤爐的性能好，工藝成熟，烘烤時間快，效率高。節能且耐用、零件都是進口原裝的。烘爐占地面積小，能夠省出大量空間。符合國家標準的安全性能。旋轉爐的熱風循環系統性能穩定，而且封閉性好。燃燒機采用意大利燃燒機，有著成熟的熱風交換器技術，工藝先進。有升溫快、保溫性能好、產量高等特點。工藝玻璃視窗，透明度高，箱內烘烤環境清晰可見。
尼科不銹鋼商用旋轉爐設備——環保
燃氣和燃油式轉爐均采用特殊燃燒設計，燃料能夠充分燃燒，排出氣體清潔度比國際環保排放標準還要高，烤爐配有耐高溫排氣風機和集煙罩，當爐門打開時，廢氣會快速排出室外。
尼科不銹鋼商用旋轉爐設備——操作
操作過程中，操作人員取放食品時需要注意安全，因為旋轉爐內部溫度很高，要采取相應的保護措施，以免受到灼傷?？緺t有溫度限溫儀，當溫度過高時，會及時切斷爐內發熱管電源，以防止溫度過高燒壞設備。旋轉爐的操作很簡單，一個人可以完成大量工作。
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