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        開一家甜品烘焙店的預算羅列清單

        作者:小陳 來源:廣州市尼科機械設備有限公司 時間:2019-11-13 10:38:24 瀏覽次數:

        我有一個朋友一直想開一家自己的甜品烘焙店,于是我們就開始討論預算的問題,我們羅列了一大堆需要花銷的東西。不算不知道,一算嚇一跳。開一家甜品烘焙店的預算竟然有這么多......

        我有一個朋友,她一直想開一家自己的甜品烘焙店,并為此努力奮斗著。她是一個幼師,每天帶著一群孩子,在我看來這樣的生活挺好的,沒有太大的壓力。而她卻不這么認為,她始終堅持著她的夢想,并為此不斷努力。小編也很佩服她的堅持與意志力,我要是有她一般的精神,我也去追隨自己的夢去了。朋友在獲得她家人的支持后,就開始投入資金準備開一家甜品烘焙店了。小編我也算是比較了解這個行業了,于是朋友總會與我討論開甜品烘焙店的預算成本。

        甜品烘焙店

        開一家烘焙店的預算——鋪租與裝修

        開一家甜品烘焙店,地理位置十分重要,現在的烘焙店幾乎都是開在商超里面或者是學校附近這些人流密集的地方。經過討論分析,最終朋友決定開在學校附近。在學校附近租個店面一年的租金就要三四萬左右。然后再加上店面裝修,裝修的風格相信每個人都有自己的想法與大概構思。普通裝修也要幾萬塊。想要弄得高級點的需要的就更多。

        開一家烘焙店的預算——設備工具

        開一家甜品烘焙店,配備是硬件條件。需要有吧臺設備,想小音箱、磨豆機、咖啡機、路由器、收銀系統、展柜等等;烘焙設備更是必不可少,像打蛋機、和面機、發酵箱、烤爐等等;還有各類的工具,像剪刀、手套、案板、漏斗等等

         設備工具

        開一家烘焙店的預算——食材采購

        開一家甜品烘焙店,烘焙食材也是必不可少的,正所謂巧婦難為無米之炊。材料需要定期去購買。有牛奶、砂糖、低筋和高筋粉、雞蛋、黃油、稀奶油、芝士、巧克力等等這些都是甜品烘焙店的基本材料。

        開一家烘焙店的預算——其他費用

        還要預留5萬左右,用來開張時做活動、發工資、購買員工工作服,以及一些定期培訓費;烘焙店的水電費、電話費、物業費等都是開銷。其實還有很多雜七雜八的東西都是要花錢的。還要做好開張接下來有可能會出現幾個月無盈利的準備。

         開一家烘焙店的預算

        不算不知道,一算嚇一跳。原來開一家甜品烘焙店的費用如此之高。前期就需要投入三四十萬。這還是比較省的了。還會有很多細小的花費沒有算。

        其實資金投入只是很小的一部分,更重要的是你為店鋪花費的精力和心血。一個好的甜品需要不斷打磨,人也一樣需要不斷磨練。我相信以朋友的性格和不怕吃苦的精神會把這家甜品烘焙店成功經營起來的。

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        廣州市尼科機械設備有限公司

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